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Produção Rural

Cana Bt: A revolução para a safra 2019/2020

A novidade para a safra 2019/2020 é a aprovação comercial das variedades geneticamente modificadas da cana-de-açúcar, resistentes à pragas.

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As espécies (CTC9001Bt e a CTC20Bt) foram desenvolvidas no Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), em Piracicaba-SP e foram aprovadas pela CTNBio no ano de 2017. 

A Cana “Bt” é uma variedade de cana-de-açúcar transgênica que recebeu o gene da bactéria Bacillus Thuringiensis.

Esse microorganismo é encontrado no solo e produz uma proteína inseticida que é tóxica para alguns insetos como a Diatraea sccharali, a famosa broca da cana-de-açúcar, sem ser prejudicial ao ser humano.

A broca-da-cana pode causar a perda de 35 kg de açúcar por hectare e até 30 litros de álcool, mesmo que atinja somente 1% de infestação.

A técnica entra para o escopo do Manejo Integrado de Pragas (MIP), um conjunto de medidas desenvolvidas para otimizar o controle de pragas agrícolas.

Bactéria Bacillus Thuringiensis

Essa bactéria ganhou espaço no setor sucroalcooleiro após a recente aprovação no mercado. 

No entanto, a utilização do gene Bt acontece há mais de 15 anos em culturas como milho, soja, algodão e canola.

A proteína Bt já tem um histórico no que diz respeito à segurança alimentar. Entretanto, ela não faz parte do açúcar ou do etanol, que são substâncias puras e não contém a proteína na sua composição. 

Estudos comprovam que o açúcar e o etanol oBtidos por meio da canaBt são idênticos aos que derivam da cana convencional. Isto é: a variedade transgênica pode ser utilizada exatamente para os mesmo fins que a cana comum.

A adoção de variedades Bt pode também acarretar em menor perda de açúcares pela planta, levando à maior produtividade.

Isso fica mais evidente nas regiões onde a broca tem índices mais elevados de infestação. 

Outros benefícios da tecnologia Bt são a maior eficácia de controle, se comparada a outras técnicas e menor custo de produção por toneladas por área de cana transgênica, que é mais elevado no cultivo da cana convencional.

A broca da cana-de-açúcar

A Broca-da-cana é uma mariposa que está presente em 100% dos territórios nacionais e causa grande prejuízo principalmente na cultura da cana-de-açúcar.

A praga diminui a qualidade do produto final (açúcar e etanol), provocando a perda de peso, o tombamento, o coração morto, o enraizamento aéreo e a entrada de microorganismos oportunistas. 

Industrialmente, gera prejuízos como a inversão de sacarose, a inibição do processo fermentativo, a interferência na coloração do açúcar e a dificuldade de extração do caldo. 

De acordo com especialistas, a broca é responsável por perdas que chegam a 5 bilhões por safra no setor sucroenergético.

Como posso me beneficiar dessa técnica?

Mais de 100 usinas e fornecedores de cana-de-açúcar já adotaram essas variedades e seguem os critérios de realizar um manejo da lavoura seguindo os procedimentos já utilizados nas áreas de cana convencional. 

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Para garantir a longevidade e os benefícios da tecnologia Bt, os produtores devem obrigatoriamente respeitar as recomendações técnicas. 

E você? Já enfrentou esse tipo de praga na sua fazenda? Comente aqui embaixo sobre sua experiência!

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